Sorbetto ciocco-caffè
Ultimamente il caffè lo prendo in tazza grande, con un quadratino di cioccolato e con un cubetto di ghiaccio: lascio cadere il cioccolato fondente sul fondo della tazza, poi aggiungo…
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gelati e sorbetti
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Gelato al cioccolato
In barba a tutti i pronostici, il dolce che preparerò il giorno dell’ultimo dell’anno sarà esattamente questo gelato al cioccolato. Ho deciso che realizzerò la base la sera prima, per…
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Sorbetto alla pesca
L’idea di preparare un sorbetto alla frutta utilizzando la Gelatiera di @kitcheAid mi frullava in testa già da un pò di tempo (in questo post vi avevo comunque parlato di…
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Gin Tonic frozen
Ma ciaoooooo…finalmente riesco a condividere con voi uno dei cocktails che più adoro, quello che metto sempre in al primo posto e sto parlando del Gin Tonic! Non appena ho…
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Base gialla per gelato – Gusto Malaga per KitchenAid
Il gelato è un prodotto veramente particolare ed è unico nel suo genere. Dal punto di vista gastronomico, per il suo consumo, la sua caratteristica è quella di essere portato…
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SHORTBREAD CON GELATO ALLA RICOTTA E FRAGOLE (biscotto gelato)
Non era assolutamente nei programmi prendermi un’ ora di tempo e dedicarla a voi. Non era neanche nei programmi riuscire a sbrigare il lavoro arretrato in così poco tempo. Con…
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Sorbetto al Lambrusco
In questa giornata uggiosa, buia, piovosa, forse più calda del solito….le intenzioni erano solo quelle di non stare di fronte ad uno schermo! Intenzioni incalzate solo da questa stanchezza mentale…
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Yogurt ghiacciato con fragole e lamponi
E’ periodo di rientri…dalle vacanze intendo e vi vedo sapete…tutti tristi e malinconici a ricordare mare e cieli azzurri ma fidatevi, qui c’è chi è più triste di voi perché…
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Gelato alla crema con le pesche
Eccomi di ritorno e scusate questi lunghi silenzi ma mi sono permessa il lusso di pause regolari…è Agosto, fa caldo, si lavora intensamente ma comunque la testa resta sempre ancorata…
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Gelato al caffè d’ orzo FACILISSIMO senza gelatiera
Questa è senza ombra di dubbio la ricetta più furbetta che io abbia mai presentato, se poi a farmela scovare è stata la regina delle FURBATE, il tutto diventa davvero…
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