Torta al cioccolato di tutti i giorni
Avevo proprio voglia di preparare qualcosa di estremamente semplice, che avesse in se qualcosa di familiare e che questo dettaglio poi fosse la prerogativa di ognuno di voi. La mia…
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chocolate cake
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Pastiera al cioccolato senza canditi
La Pastiera Napoletana è un dolce che per le feste Pasquali rifaccio sempre moooolto volentieri…non la faccio per qualcuno in particolare perché in realtà non piace a quasi nessun componente della…
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Crostata al cioccolato e la mia Pasqua su FIORFIORE in CUCINA
E’ arrivata anche la Pasqua alla fine…dai e dai i giorni sono volati e cause di forza maggiore mi hanno tenuta lontana dai miei amati lievitati. Un pò mi dispiace…
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Torta al doppio cioccolato per la Festa del Babbo
Doppio o no, il cioccolato nelle torte è francamente perfetto sempre, ovunque e comunque…dalle mie parti è quello che riscuote il maggior successo. Il fondente nerissimo è il massimo per…
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Torta all’ olio ricotta e cacao con confettura nell’ impasto
Dovrei soffermarmi solo sulla ricetta, pensare solo a quella senza per forza di cose lasciare tra le righe sempre e comunque qualcosa di troppo personale, dovrei non badare alle mie…
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Sacher Torte Pasticcino
Il perchè di questa Interpretazione? La scelta di realizzare una Sacher torte in versione “pasticcino” è arrivata dall ‘idea di semplificare il modo di gustare un dolce, quindi niente vincoli…
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Castagnaccio ricotta e cioccolato
La farina di castagne, quella nuova, è finalmente arrivata, costiccchia un po’ ma alla fine, per prepararci un dolce, basta aggiungerci poco altro. Il Castagnaccio è la sua prerogativa per…
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Torta al cioccolato all’ olio extravergine con le pesche – Chocolate cake
Insalatine, piatti freddi, ghiaccioli, gelati….tutti indaffarati nel preparare ricette prettamente estive che (ovviamente) non hanno bisogno di cotture, ed io che faccio? Seguo la scia o accendo il forno??!?!?? Ma…
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Torta Tenerina con la ricotta – Chocolate Cake
La torta Tenerina è una delle torte più gettonate in casa mia perché si prepara in tempi da record….in 5 minuti è pronta da infornare e cuoce in pochissimo tempo.…
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Cupcake al cioccolato tutto in una ciotola e Camy Cream
Questa ricetta è quella facile…quella che si prepara all’ ultimo minuto….quella che metti tutto in una ciotola e il gioco è fatto…è quella ricetta “salva vita” perfetta da adattare e…
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