Biscotti ai cereali con mandorle e cioccolato
Il biscotto è veloce, versatile e c’è sempre tempo per prepararlo. Porta via poco di ogni cosa…..pochi gli ingredienti da mescolare, pochi i minuti da contare, pochi i gesti da…
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colazione e merenda
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Plumcake allo yogurt senza glutine senza zucchero ai mirtilli – Glutine Free
Riflettevo proprio adesso sul fatto che ultimamente ho soltanto parlato di ricette salate. La sola spiegazione per tale comportamento può essere che forse di dolci ne preparo abbastanza mentre sto…
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Quadrotti ai semi con cocco mandorle e succo d’ arancia
Tanti semi mescolati insieme, poi farina di cocco e succo d’ arancia, qualche goccia di sciroppo d’ acero e nascono questi quadrotti. Uno snack insolito ma assolutamente naturale, non sono…
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Barrette ai fiocchi d’ avena all’ olio extravergine d’ oliva con semi di canapa fichi e cioccolato
“Cioccolato e…” anche a settembre, con i fichi e per me anche con avena e canapa. Oggi la ricetta di queste barrette facile da preparare, veloci, sane, con tanta roba…
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Cake farro e yogurt con farina di mandorle e susine allo sciroppo d’ acero
Il mese di Settembre un po’ come il mese di Gennaio, dopo l’ estate e dopo il Natale malinconia e tristezza, è come se le aspettative venissero meno e vago…
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Torta al cioccolato all’ olio extravergine con le pesche – Chocolate cake
Insalatine, piatti freddi, ghiaccioli, gelati….tutti indaffarati nel preparare ricette prettamente estive che (ovviamente) non hanno bisogno di cotture, ed io che faccio? Seguo la scia o accendo il forno??!?!?? Ma…
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Ciambella all’ acqua di cocco con farina d’ Avena
Dopo la ciambella all’ acqua, la torta soffice al latte di cocco, potevo forse non pensare ad una ciambella all’ acqua di cocco? Direi che la ricetta è arrivata in…
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Torta soffice al latte di cocco e farina di farro – Cake with coconut milk
Pensare…realizzare e poi fotografare un dolce è una cosa che non mi stanca mai, che non mi crea quell’ ansia da prestazione che certe volte compare per altre circostanze e…
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Ciambella all’ acqua – Donut to water
Certe volte le cose scontate, che si fanno abitualmente, che forse non sembrano così fondamentali, rischiano sempre di passare in secondo piano come questa ciambella all’ acqua che faccio ormai…
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Cake integrale con gocce di cioccolato
Ho poche parole oggi da scrivere…..sarà per tutto quello che mi frulla in testa (lavoro…pensieri..) sarà che ogni tanto avrei voglia di scappare lontano per forse non tornare più, sarà…
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