Zuccotto ricotta e cioccolato
Spezzo un pò la monotonia degli ultimi periodi. Per farlo decido che è arrivato il momento di tirare fuori la ricetta dello Zuccotto che non a caso è anche una…
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dolci con la ricotta
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Crostata con ricotta al caffè – facile e veloce
Se mi perdo in chiacchiere potrei rischiare di non pubblicare questa ricetta pensata e realizzata proprio per questa Pasqua, dovrei scappare a lavoro ma voglio fermarmi una attimo solo per…
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Crostata alla ricotta e fragole – facile e veloce
Perché poi in definitiva, andare contro natura non è la scelta che voglio fare….ogni tanto ci provo a cambiare qualcosa, mi sforzo e mi convinco che dovrei fare “robe” nuove,…
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Pacchetti Siciliani che si credono dei Cannoli
Mi sembra quasi di vedervi, tutti presi con i preparativi per il grande cenone di stasera e mentre voi state già facendo i primi brindisi, io me la prendo comoda…
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Migliaccio Napoletano alla Crema Pasticcera
E pensare che il Migliaccio Napoletano, la versione della torta di semolino ma con la ricotta, neanche la conoscevo, la memoria mi riportava alla sola versione che mia madre ci preparava (rari…
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Migliaccio Napoletano
Se dico Migliaccio non è scontato che io stia parlando di un dolce napoletano a base di semola e ricotta (antiche ricette parlano del sangue del maiale impastato con il miglio…
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Torta alla ricotta e latte di mandorle senza Glutine – Almonds and ricotta cake
Questo sarebbe il periodo in cui si dovrebbe pensare al Natale, agli ingredienti da comprare, alla lista delle ricette da proporre per il provvisorio “calendario dell’ avvento” ed io invece…
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Ricotta and zucchini bread senza burro
Nell’ immaginario comune, la zucchina, tutto può suscitare tranne che uno dei sette peccati capitali! Di solito se dici zucchina, pensi a quella restrizione alimentare che tanto assilla ogni donna;…
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Torta alla ricotta e limone – Lemon and Ricotta Cake
Avete provato a digitare la parola ricotta qui accanto, nella colonna di destra nell’ apposito spazio dove vedete la scritta search!?! Avendolo fatto io prima di voi, devo dire che…
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Torta Tenerina con la ricotta – Chocolate Cake
La torta Tenerina è una delle torte più gettonate in casa mia perché si prepara in tempi da record….in 5 minuti è pronta da infornare e cuoce in pochissimo tempo.…
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