Cookies senza glutine
Volete che sia sincera??!!? I cookies, intesi come i classici biscotti americani, quelli grandi, burrosi, che è possibile formarli solo utilizzando un porzionatore per gelato, io li ho sempre lasciati…
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gluten free
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Mini cake senza glutine con marmellata di arance
Prepariamo insieme queste meravigliose mini cake senza glutine, vi va? Il concetto “senza glutine” è ormai diventato fondamentale ultimamente; sto cercando di sviluppare più ricette possibili senza mai ricorrere all’utilizzo…
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Biscotti alla panna e miele (senza glutine e senza uova)
Ciao e “ariecchime”! Poche le ore trascorse ma mi ripresento al varco; in verità essendosi accavallate un po’ di cose, l’esigenza di scrivere nuovamente di ricette risulta quasi obbligatorio e…
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Porridge di amaranto con mele Envy e ribes caramellato
Torta di Mele? Ma assolutamente si, però….! Sono certa che ognuno di voi ne ha una preferita perchè se penso alle mele non posso fare a meno di rimandare la…
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biscotti vegani al mais con semi di zucca – senza glutine
“Butta fuori roba e fai girare il blog” che di ricette ne hai a bizzeffe! Ecco il pensiero del giorno, anche quello che in realtà penso da tempo; il fatto…
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Budino alla zucca e adoro i dolci al cucchiaio
Il mondo dei dessert è vasto e coloratissimo e se dovessi farvi una lista dei miei preferiti, senza dubbio quelli al cucchiaio (budino alla zucca compreso) starebbero al primo posto.…
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Risolatte con sciroppo d’ agave e frutti rossi
Con la Torta di Riso avevo dato il via alle ricette con il riso preparate per Fior Fiore in Cucina dello scorso mese…diciamo poi che il tempo è letteralmente volato e che…
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Torta di Riso
Il riso pare che abbondi sulla bocca degli stolti e devo dire che sarei anche tanto d’ accordo ma c’è da dire che esiste riso e riso…vien da se che “la…
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Io, Rossella, il telefono e la MIA LETTERA APERTA A TE
Un filo ci ha tenute legate, eravamo costantemente reperibili un po’ come capita ai medici o ai pompieri..ogni volta che il cellulare vibrava mollavo tutto per capire l’ entità del…
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Panna cotta VEGANA con semi di chia
Quando ho bisogno di riordinare un po’ le idee, questo posto è senza dubbio la mia salvezza. Certe volte mi capita di perdere la bussola e le azioni che compio…
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