Ciambella all’ olio con cacao amaro e Ciliegie
Una tira l’ altra e questa è una certezza….rosse…rotonde e succose, finalmente sono arrivate le ciliegie buone per davvero! Non mi butto mai sul primo frutto di stagione perché a…
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Babà con lievito madre e gelato allo yogurt con le fragole (preparato senza gelatiera)
Ma io dico……la meravigliosa ricetta del Babà napoletano per la sfida n°39 dell’ MTC, proprio adesso doveva capitarmi? Io così vulnerabile e con il tallone d’ Achille dolorante, mi sono fatta…
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Confettura di Carote all’ arancia e piccoli consigli sulla conservazione e manipolazione degli alimenti
Dopo giorni riesco a sedermi….sembra impossibile ma è una cosa che ormai faccio di rado! E’ un periodo in cui il dovere è sempre presente e dove il piacere sembra…
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Biscotti di pasta frolla all’ anice e gli auguri di Pasqua
Avevo fatto un sacco di programmi per il post di oggi ma sinceramente adesso sono un po’ in confusione perché il mio computer fa nuovamente i capricci e temo che…
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Biscolatte…biscotti alla panna homemade come le Macine
Preparare i biscotti è sempre un pretesto……la scusa è quella di poter fare un regalo alla vicina di casa per ringraziarla della comprensione dato che abito al quarto piano e…
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Torta al limone
Appena ho letto gli ingredienti non ho potuto ignorarla….curiosa per l’ olio di riso, per la presenza di sette albumi montati a neve, per il succo di limone ed attratta…
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Biscotti al the Matcha Handmade
Le mani sono l’ attrezzo più prezioso che abbiamo e forse spendere soldi in accessori costosi è veramente inutile….l’ impasto prende vita sotto i polpastrelli, le unghie si sporcano ma…
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Mud Cake al cioccolato…il mio piatto forte!
Quando non devo fare i conti con affetti e sentimenti sono una che impiega poco a buttare giù due righe per accompagnare la ricetta di turno, di solito mi piace…
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Hamburger di tonno Homemade con Panino lievitato naturalmente
Gente….con lei è stato subito amore, sapete quelle persone che parlano come mangiano, che non hanno peli sulla lingua, che sono semplici e genuine come un piatto di spaghetti al…
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Raspberries Pie
Oggi non parlerò delle solite cose….non parlerò dell’ 8 marzo in modo tradizionale ma semplicemente dirò quel che penso e che di getto mi arriva dal cuore, parlerò usando le mie…
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