Ciambella alla banana variegata (o marmorizzata) vegana
Lo dico piano piano (fosse mai che me la tirassi addosso da sola), ma pare che il mese di gennaio sia iniziato davvero bene. Sono in pari con il lavoro…
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senza lattosio
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biscotti vegani al mais con semi di zucca – senza glutine
“Butta fuori roba e fai girare il blog” che di ricette ne hai a bizzeffe! Ecco il pensiero del giorno, anche quello che in realtà penso da tempo; il fatto…
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Crème caramel al caffè senza lattosio
Non ho ancora deciso se anche la prossima ricetta sarà nuovamente un Crème Caramel o un altro budino con caratteristiche simili (il post precedente parlava proprio di una roba del…
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Smoothie con fragole e yogurt
Smoothie o frullato?!??!? Eh….in sostanza sarebbero più o meno la stessa cosa, diciamo che ciò che si ricava da queste due preparazioni è comunque fonte di vitamine e nutrienti essenziali per…
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Frittelle di riso senza lattosio
Se non avessi preparato le frittelle di riso proprio oggi mi sarei sentita come le peggiori delle figlie; in verità questo post era assolutamente l’ ultimo dei miei pensieri, in…
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Biscotti al grano saraceno senza lattosio
Quando ho dovuto pensare a come usare questa confettura di lamponi in una ricetta dolce, non ho avuto esitazioni; doveva essere rustica, croccante, semplice ma senza ombra di dubbio preparata con…
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Crostata di mele alla cannella con zucchero di cocco
Ormai mi sono calata nella parte e a questo punto il Natale per me durerà fino alla Befana, sarà che esattamente dopo il 6 Gennaio per me saranno dolori…..ahahhahahhaha….suoneranno i…
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Biscotti di Natale Vegani allo sciroppo d’ acero
Oggi non mi posso davvero perdere in chiacchiere…PRIMO perchè le “Chiacchiere” ciò da friggerle piuttosto che sbandierarle ai quattro venti (anche Carnevale…quando arriva arriva ^_^) e secondo perchè più si…
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Ciambelline al vino Aleatico e mandorle con semi di Chia
Ma quanto è bello amalgamare gli ingredienti nelle ciotole…consistenze e colori che si uniscono incalzano una sorta di esperimento-compiacimento ed è una pratica che solitamente mi tengo da parte per…
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Tortine integrali all’ avena – senza uova senza lattosio e senza zucchero
Se mi guardo intorno vedo solo dolci…già già….sarà che arrivo da una stagione estiva dove di dolci ne ho preparati….certo…e anche tanti, ma sempre e solo per qualcuno che non…
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