Torta Marmorizzata Classica

La pausa caffè nella mia giornata è un pò come la pausa sigaretta per il fumatore; ogni tanto ho bisogno di interrompermi per godermi un piacere quasi vitale, diversamente diventerei ancora più nervosa di quello che già naturalmente sono. Chi mi conosce dal vivo ha capito benissimo che cosa sto descrivendo del mio modo di essere, diciamo che “pazienza“e “diplomazia” non sono le mie prerogative ecco!!!! Il caffè invece di eccitarmi mi placa e pensare di farne a meno per me sarebbe come pensare di non dormire più. Oggi quindi ve ne offrirò una tazza enorme con tanto di torta per addolcire il tutto. Dorhouse sarà l’ ospite d’ onore, interrompete allora ciò che state facendo per passare con me una decina di minuti del vostro tempo prezioso. Seguirà una ricetta classica, una torta marmorizzata semplice, che sa di burro, senza variazioni né modifiche strane; ogni tanto la solita normalità torna a farsi vedere, interrompendo quelle ricette alternative che tanto mi piace proporvi.

Una Ciambella Marmorizzata senza burro già era presente nell’ archivio, così come una Torta Marmorizzata alle pere e cioccolato e una Torta Marmorizzata vegana con zucca e zucchine. Una ricetta classica di questo genere manca davvero all’ appello.